Ahmet Atillâ Şentürk 1958 yılında İstanbulda doğdu. Yeşilköy Lisesinden sonra İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesine girdi. 1980de Tâhirül-Mevlevî Hayatı ve Eserleri adlı mezuniyet teziyle Türk Dili ve Edebiyatı Bölümünü bitirdi. Ardından mezun olduğu bölüme asistan girerek 1987de Eski Türk edebiyatı sahasında hazırladığı Başlangıçtan XVI. Asra Kadar Anadolu Sahası Mesnevîlerinde Edebî Tasvirler adlı çalışmasıyla doktor unvanını aldı. 1991-93 ders yıllarında A.B.D. Ohio State Üniversitesinde Daily Life in the Ottoman Empire in Light of Literary Texts konulu disertasyonla visiting scholar olarak bulundu. 1993te doçent, 2000de profesör oldu. Sahasında kitap ve makaleler yayımladı. Halen aynı üniversitede eski Türk edebiyatı tarihi, metinler şerhi, metin tamiri konularında dersler vermekte ve Osmanlı Araştırmaları dergisinin editörlüğünü yürütmektedir. Eserlerinden bazıları: Ahmed Paşanın Güneş Kasidesi Üzerine Düşünceler (İstanbul 1994), Rakîbe Dair (İstanbul 1995), Necâtî Beğin Sultan Beyazıd Medhiyesi ve Birkaç Gazeli Hakkında Notlar (İstanbul 1995), Sûfî yahut Zâhid Hakkında (İstanbul 1996) Yahyâ Beğin Şehzade Mustafa Mersiyesi yahut Kanunî Hicviyesi (İstanbul 1998), XVI. Asra Kadar Anadolu Sahası Mesnevîlerinde Edebî Tasvirler (İstanbul 2003).